Belvarosi Disznatoros - Budapeşte

Şimdi siz bunun adına bakıp ne anlama geliyor diyeceksiniz ama inanın bilmiyorum. Budapeştede geçirdiğim günlerde en zorlandığım şey yerel dillerini anlamak oldu. Fakat her ne kadar dillerini anlayamasamda damak zevklerini sevdim. Burası tesadüf eseri girdiğimiz ama hayranı olduğumuz bir restoran. Kiraly Utca'da hemen cadde üstünde bulunuyor. Ana konsepti kızartma ve ızgara çeşitleri üzerine. Self servis çalışıyor. Dükkana girince sol tarafta hazır pişmiş tavuk, sığır ve domuz opsiyonlarında şinitzel, but, sosis gibi hazır pişmiş ürünler bulunuyor. Sağ tarafta ise pişmemiş ve soslanmış çeşitler var. İster pişmişinden alabilirsiniz isterseniz seçip pişirttirebilirsiniz. Yanına salata, makarna, patates çeşitleri, turşu vs tarzı eklerden seçim yapabiliyorsunuz. Hepsi tartı usulü. Neyden ne kadar isterseniz koyduruyorsunuz, sonunda tartıp ne kadar tuttuğunu söylüyorlar. Hemen burada çok önemli bir bilgi vereyim, Budapeşte'de her yer olduğu gibi burası da gayet uygun fiyatlarda.2 şinitzel, bir kievski, makarna, patates, karışık turşu, kola, bira vs 35-40 bin forint, yani 35-40 tl. Şaka gibi. Aynı zamanda çok da lezzetli. Avrupada heryerde olduğu gibi burada da alkol mevcut. Yedikten sonra tepsinizi kaldırmayı unutmayın, burası için önemli bir görgü kuralı.. Budapeşte seyahati olacak kişilere tavsiye ederim, öğlen yemekleri için ideal 👍🏻